食用油選購方法：
一要看顏色，一般來說，精煉程度越高，油的顏色越淡。當然，各種植物油都會有一種特有的顏色， 不可能也沒有必要精煉至沒有顏色。
二要看透明度，要選擇清澄透明的油，透明度越高越好。
三要嗅無味，取一、二滴油放在手心，雙手摩擦發熱后，聞不出異味(哈喇味或刺激味)，如有異味就不要買。
糧油店加盟小編教您食用油吃法：
①、少吃油。油即是脂肪，含有較高的熱量，如今
生活水平提高，營養補充充足，故應少吃油，
防止熱量攝入過多。
②、吃好油。不同的油營養價值不同，大體分為木本植物油>;草本植物油>;動物油
③、吃多樣性油。吃油的多樣性以滿足人體對多種。
不同營養成份的需要，達到健康吃油的目的。
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